Замърсяване на рибата и рибните продукти с тежки метали
Въпреки че токсичните метали като арсен, кадмий или олово в различни типове проби предизвикват загриженост, те съществуват само в долния следови диапазон в рибите, докато елементът живак е най-проблематичният тежък метал, главно като последица от замърсяване в морските екосистеми.